福岡市中央区高砂のGARAM(ガラム)でキーマカレーbyNikon D7000

ガラム前の看板

今週もバタバタしておりまして・・・やっと、やっと〜癒しの〜ってことでガラムへ。

いつもガラムの前を通り、空いてたら並ぼうってことにしているのですが、この日は、5人!

店内の人がすぐ出てきたら、並んでる人が2~3人になるかな〜と予感が。

 

 

すると、やっぱり店内のお客さんが2~3人退席。

あっという間に店内に入ることができました、やった!

 

 

 

 

ガラム人気のキーマカレー

ガラムのキーマカレー

ガラムといえば〜キーマカレー。このカレーが病みつきになり、人気も高い!

福岡のキーマーカレーの火付け役にもなっているんじゃないかと。

 

 

小皿に盛られてくるガラムのキーマ。

ガラムのキーマカレー

ひき肉とスパイスと一緒に炒めながら、ルーを馴染ませて作られています。

作っている過程を覗き込むお客さんもいますね。

まあ、覗いたところで、同じような味は出ませんけどね笑。

 

 

いや〜久しぶりのキーマでしたが、うまい!

キーマを噛み噛みしながら、色んな味、スパイスの風味が広がって行きます。

いや〜ほんと、よく考えられているな〜と。あっぱれ。

 

 

 

 

隠れた人気のトッピング マッシュポテト(アルブルタ)

アルブルタ、マッシュポテト

これが、また美味しい〜マッシュポテト。以前は、アルブルタという表記名でした。

カレーなしでこのマッシュポテトとライスだけでも十分楽しめると思うほど。

 

 

ちなみに、チキンカレーとガラムカレーには、最初からついていますよ〜。

 

 

 

 

まとめ

・ガラムで最初に食べるならキーマカレーでしょ。

・チキンカレーに目覚めると、本物かもしれません。

・カレーのストーリー、意図を知るのも面白いですよ〜。

 

Camera

Nikon D7000 35mmF2D

お店情報
shop

GARAM (ガラム)
福岡県福岡市中央区高砂1-7-4

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