こちらもとある日、といっても、6月ですが。
高砂に行列ができるカレー店、ガラムへ。
不動に人気を誇るキーマカレーを食べてきました。
ガラムから始まった！？福岡のキーマカレーブーム
ガラムから始まった？なんてことを書くとうちもやってたよって、言われてしまいそうですが、
僕がガラムに通いだし、この汁気の少ないキーマカレーを初めて食べました。
それから、この汁気の圧倒的に少ないキーマカレーがどこの店でも目にするようになった気がします。
あそこのお店が流行ってるから、同じようなの出してみようっていう風潮は、福岡にあるようですね。
福岡だけじゃないかもしれませんが。
そんなこんな、僕のキーマカレーのルーツが、ガラム。
これ、本当に鶏肉かいな？ってくらい濃厚で美味しいガラムのキーマ。
そんなガラムも、昔ですが夜はラムキーマが定番メニューだったり。
ほうれん草のカレーにポークビンダルも通常メニューでもありました、懐かしい。
毎週木曜にスペシャルメニューを出すようになった時もありましたが、
スペシャルメニューだけ食べにいくお客が増えてしまい、やめてしまったそうで。
毎日がスペシャルなんですよね。
ということで、高砂ガラムのキーマカレーでした。
