高砂・ガラムでチキンカレー 間違いない曇りなき一杯

ガラムの店頭

とある日の夜、高砂にあるガラムへ。(前回は、一番人気のキーマカレーを食べました。

花粉が飛び交うしんどい日でしたが、どうしてもガラムのカレーが食べたくて。

カレー好きの知り合いも呼び出して合流!!楽しいカレーの時間でございます。

 

 

定番だけど、スペシャルなチキンカレー

ガラムのチキンカレー

今回は、定番中の定番、チキンカレーをいたしました。

ガラムのチキンカレー、使っている材料もとてもシンプルだそうで。

シンプルだからこそ、手間をかけた分だけ差が出るもののなっているそうで。

 

 

引き算を大事にするガラムのカレー。

シンプルに作り空間を作ることでスパイスの豊かな広がりが出るとのこと。

 

 

お肉も柔らかく煮込まれています。素晴らしいですね〜うまい!!

いや〜最高の一杯を頂けました。

 

 

記事書いてて食べたくなってしまった笑。

 

 

 

まとめ

ガラムのチキンカレー

・シンプルなカレーほど奥が深い。

・お店の基準を知りたいときは、チキンカレーを食べるべし。

・ガラムのカレーは他にどんなものがあるの? 過去の記事一覧はこちら

 

Camera :Nikon D7000 35mmF2D

お店情報
shop

GARAM (ガラム)
福岡県福岡市中央区高砂1-7-4

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