オープンしてどれくらい経つのだろうか。
オープン当初、元祖好きの友達界隈が騒いでいました。
なんと、中央区今泉に元祖が！！元祖ラーメン元長屋がオープンしております。
長浜まで行かないと味わえない元祖テイストが天神すぐそばで楽しめるのは、個人的にもすごくありがたい。
ということで、食べてきました！！
元祖ラーメン元長屋で生いっぱい
ということで、食券機で券を買って注文！ ナマを1杯。
ナマと言っても生ビールではなく、ナマに近い茹で加減の麺という意味です。
ナマ、カタ、普通、やわがあります。ハリガネという、ハリガネに近いナマより硬めの注文をする方たまにお見かけしますが、
ほとんどは、県外からの観光客で福岡の人はほとんどしない注文ですかね。
味はといいますと、長浜で店を構えている店舗に比べ、麺がやや細く、コシが弱いかな〜と言った印象を受けました。
まあ、でも今泉で楽しめるんだし、ケチをつけるものでもなく、これはこれで美味しい！
替え玉も普通に食べれてしまう量
替え玉してみました。
いつも、替え玉を半分にしてもらっているのですが、こちらの麺はやや細く、全体の量としても替え玉も1杯余裕で食べれるものでした。
おきまりの紅生姜を替え玉から投入。いいな、これですね。
というわけで、今泉の元祖ラーメン元長屋を堪能いたしました。
飲んだ帰りなど、食べたいって時に、今泉というのは、すごくありがたいです。
というわけで、福岡市中央区今泉に元長屋が！元祖ラーメン元長屋でした。